“Edematose-fibrosclerotica panniculopatia” es un termino médico para describir la celulitis. En la última década, ha habido investigaciones extensivas para clarificar el sujeto y muchos autores están de acuerdo en los siguientes puntos. 

• Las células adiposas se hinchan.
  
  
• Las paredes capilares se hacen excesivamente permeable y causan acumulación localizada de fluido.
  
  
• El drenaje linfático insuficiente disminuye la velocidad de fluido excesivo removible.
  
  
• Las células adiposas se agrupan y son atadas por las fibras 
  de colágeno que mas impiden el flujo de la sangre.
  
  
• Las fibras del tejido conectivo se endurecen y contraen, y tiran hacia abajo.

El resultado es una piel con hoyuelos que se deben a cambios de la circulación sanguinea, drenaje linfático, grasa y tejido conectivo 
[ref. 3].